Ostern 2024:
Ostereier:
Rührei mit:
Bacon, Rostbratwürsten, kleinen Frikadellen, Champignons, gegrillten Kirschtomaten, gebackenen neuen Kartoffeln, gegrilltem Gemüse
kleine katalanische Tortillas mit Gemüse und Kräutern,
und dazu: Frühlingszwiebel, gehobelter Parmesan, Rucola und kleines eingemachtes Gemüse
Gefüllte Eier, gekochte Eier, gefärbte Eier
Das große Frühstücksbüffet:
Verschiedene Räucherfische mit Sahnemeerrettich, Terrine von Edelfischen
Tomate und Mozzarella, hausgemachtes Pesto
Wurst- und Schinkenaufschnitt, Wildterrine mit Champignons und Pistazien
verschiedene Weichkäse, Gouda und Emmentaler
Salat & Co
gemischte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Salat von Frühlingsgemüse
Eiersalat mit Champignons
Etwas Süßes
Hausgemachter Rhabarberstreuselkuchen
Panna cotta mit Erdbeersauce
Waffeln mit Vanillesauce und eingemachtem Rhabarber
Frischer Obstsalat und Naturjoghurt
Brötchenauswahl, Baguette, Roggenstange, Walnussbrot, kleine Croissants
Butter, Kräuterfrischkäse und Erdnusscreme
mit Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Mineralwasser und Apfelsaft vom Obsthof Gottschalk
Erwachsene: 32,90 €, Kinder bis 11 Jahre 17,90 €, Kinder bis 5 Jahre sind eingeladen.